苏超可能指的是江苏足球超级联赛,这是中国足球协会超级联赛的组成部分，代表了江苏省最高水平的足球比赛，如果这句话的意思是“苏超彻底暴露了江苏的家底”，那么它可能意味着以下几点：

1. 竞技水平体现地域实力：通过江苏足球超级联赛的竞技水平，可以看出江苏省在足球领域的整体实力和发展水平。
2. 体育资源分布：江苏作为经济发达地区，其体育资源投入和分布情况在足球比赛中得到了体现。
3. 人才培养和引进：通过联赛，可以观察到江苏省在足球人才培养和引进方面的成效。
4. 足球产业的发展：江苏足球超级联赛的发展也反映了江苏省足球产业的现状和潜力。

这句话强调了足球联赛作为一面镜子,能够反映出江苏在足球领域的发展状况和整体实力。